با عنايت به اينكه بخش مهمي از فرهنگ و تاريخ گذشته ملت ترك در لابلاي اوراق آثاري جاي گرفته كه به فارسي فراهم آمده اند، پژوهشگران ترك براي آشنايي مآخذ و با منابع دست اول تاريخ و فرهنگ خود، از مراجعه بدين آثار ناگزيرند و بهمين سبب ترجيح مي دهند كه با آموختن زبان فارسي، رأساً و بدون واسطه از اين منابع استفاده كنند. علاوه بر این يادگيري زبان فارسي كه واژه ها و تعابير بسياري وارد زبان عثماني كرده، سهم مهمي در آموختن زبان عثماني ايفا میکند و پژوهشگران ترك از اين راه با بخش مهمي از واژگان زبان عثماني آشنا خواهند شد. از سوی دیگر در دوره های اخیر با گسترش ارتباطات و روابط فی ما بین جمهوری اسلامی ایران و جمهوری ترکیه در عرصه های مختلف بخصوص بخش اقتصادی نیاز به فراگیری زبان فارسی را در میان ترکها افزایش داده است. افزایش تقاضا برای فراگیری زبان فارسی لزوم توجه بیشتر به این مرکز و کمک و حمایت برای تدوین برنامه های علمی و مفید برای آموزش زبان را ایجاب میکرد. لذا برای رسیدن به این منظور در سال 1383 بررسی لازم و همه جانبه آغاز گردید و با بهره گیری از تجارب گذشته، بررسی کاستیها و نارسائیهای آموزش زبان فارسی در این مرکز، نیازها و خواست های زبان آموزان و بررسی کتابهای آموزش فارسی در کشور های مختلف، با هماهنگی رایزني محترم فرهنگی تصمیم گرفته شد که برنامه ها و متن های تازه ای را برای آموزش بهتر فارسی فراهم آورده شود. با بررسی کتابهای تازه انتشار یافته، قرار شد کتاب جدیدی برای آموزش زبان فارسی برای ترک زبانان بر پایه منابع مختلف تهیه و تدوین شود. متون آموزشی جدید در 3 جلد، 900 صفحه و در مدت 2 سال کار مداوم و شبانه روزی آماده شد و با برنامه جدید آموزشی منطبق با متون تهیه شده و با در نظر گرفتن استاندارد های آموزش زبان بصورت آزمایشی در چندین دوره تدریس شد و پس از دریافت پیشنهادهای اساتید دانشگاهها و مدرسان زبان فارسی و انجام تغییرات لازم بغنوان متون آموزشی جدید جایگزین متون قبلی گردید. متون و برنامه های جدید آموزشی موفقیت آمیز بود ودر مدت کوتاهی اثرات مثبت خود را نشان داد. افزایش چشمگیر تقاضا برای فراگیری زبان فارسی در حدود 200 درصد بطور میانگین، استقبال اساتید دانشگاهها و دپارتمانهای زبان فارسی از این کتاب و استفاده از آن بعنوان کتاب درسی و ارتقاء سطح آموزش نشان دهنده این ادعا است. در مدت اجرای برنامه های جدید آموزشی در مرکز آموزش در مدت سه سال از سال سال 83 تا 86 افرادی تربیت شدند که در حال حاضر بعنوان استاد زبان فارسی در دانشگاه مشغول تدریس زبان فارسی هستند و یا در مناصب دولتی دارای پست و مقام مهمی هستند مهارت این افراد بقدری افزایش پیدا کرده که اساتید با تجربه زبان فارسی آن را باور ندارند.
زبان فارسي در مركز آموزش در سه سطح زير تدريس مي شود :
1- سطح مقدماتي. اين سطح در دو مرحله است و از چهار دوره 54 ساعته تشكيل مي شود. دانشجويان در پايان اين سطح علاوه بر مكالمه و املاء، با متون ادبي معاصر نيز تا حدودي آشنا مي شوند.
2- سطح متوسطه. اين سطح از چهار دوره 54 ساعته تشكيل مي شود و طي آن متون جديد و قديم تدريس مي شود.
3- سطح پيشرفته. اين سطح از دو دوره 42 ساعته تشكيل مي شود و دانشجويان طي اين درس با اصول ترجمه (فارسي به تركي و بالعكس) آشنا مي شوند و به ترجمه پاره اي از متون جديد توفيق مي يابند.
علاوه بر اين سه سطح، كلاسهاي مختلفي براساس نياز و درخواست نيز تشكيل مي شود. از اين قبيلند : كلاس مخصوص KPDS ، كلاس خوشنويسي، كلاس ويژه مكالمه و ...
از برنامه های دیگر این مرکز میتوان از برگزاری دوره بازآموزی زبان فارسی برای اساتید زبان فارسی دانشگاههای ترکیه و مدرسین مرکز آموزش زبان فارسی،برگزاری اردوی علمی _ تفریحی،برگزاری نمایشگاه کتاب و گروههاي هنري براي اجراي تاتر و يا شعرخواني نام برد.